Oltre alla carne – bovina, suina, ovina, equina e pollame, tutta di prima qualità – la macelleria ogni giorno offre una ricca scelta di preparati di carne e di insaccati di produzione propria. Si usano ottimi ingredienti locali. Queste proposte rappresentano il vanto di una famiglia di macellai, da tre generazioni al vostro servizio.